Prima della partenza: un menù abbronzante.
La valigia delle vacanze è quasi pronta. I chiletti di troppo li abbiamo persi e, sennò, ci penseremo nuotando. I solari e il dopo sole sono già in valigia o in procinto di esserci e siamo persino riuscite ad approfittare dei saldi per quel costumino da bagno in più. Perché, quindi, non utilizzare gli ultimi giorni prima della partenza per regalare alla nostra pelle un menù pensato apposta per donarle tutte le sostanze di cui ha bisogno prima di arrivare in spiaggia?
Queste sostanze sono, principalmente, tre:
- gli antiossidanti, che oltre ad apportare poche calorie combattono i radicali liberi, mantengono la pelle idratata e la aiutano ad affrontare meglio i raggi del sole. Li troviamo nei cereali integrali, nei pomodori, in verdure come l'aglio, la cipolla, i peperoni, le carote e i vegetali con foglie verde scuro e nella frutta colorata (albicocche, pompelmi, more, mirtilli, uva nera, prugne nere, fragole, ciliegie, pesche a polpa gialla, ananas, kiwi, ecc.). Possiamo assumerli in forma di succo o in insalata, o magari preparando grandi macedonie.
- La vitamina E: quella che ci mantiene la pelle giovane, elastica e pulita. Ne è ricco l'olio extravergine di oliva, che non deve mai mancare in una dieta equilibrata.
- I minerali e i sali, che si ottengono soprattutto idratandosi. Bere tanto, quindi, sia acqua che succhi naturali. Senza dimenticare le zuppe fredde (come il gazpacho) che, d'estate, sono un toccasana.
Ed ecco una proposta di menù:
Lunedì: prosciutto e melone + pollo con verdure alla piastra + pesche.
Martedì: gazpacho arricchito con uova sode + couscous freddo con gamberi e verdure + kiwi
Mercoledì: sardine alla piastra + peperoni ripieni + albicocche
Giovedì: insalata di crescione con pomodori, tacchino freddo, ravanelli e ananas + pesce al cartoccio + macedonia
Venerdì: sformatini di carote + polipo in insalata + melone
Sabato: pomodori ripieni di burghul + vitello con peperoni + ciliege
Domenica: insalatona mista di verdure + pesce al forno + macedonia di frutti di bosco
Il tutto, accompagnato da un po' di pane integrale e condito con la giusta dose di buon olio EVO. Scommettiamo che l'abbronzatura sarà più bella, dopo una dieta così?
Pubblicato il 28 Luglio, 2010

Planter's en Français
A cosa sono dovute le sue eccezionali proprietà? Al fatto di essere composto quasi all’80% da acidi grassi poliinsaturi, linoleico, oleico e linolenico. Questi acidi sono sostanze nobili, indispensabili per rigenerare la membrana delle cellule e rivitalizzare i tessuti cutanei attivandone, nel contempo, i naturali meccanismi protettivi, specie nelle zone del corpo dove il ricambio cellulare è più sostenuto, come il viso. Applicandoli si ottiene una pelle più bella perché, fondamentalmente, questa diventa più sana.
Come le donne africane sanno da sempre, è un ottimo cosmetico naturale che nutre la pelle e ha un’azione anti-disidratante, ovvero aiuta la pelle a conservare l’acqua al suo interno e la mantiene tonica ed elastica. Può essere usato anche per i capelli: usato come impacco è una portentosa maschera nutritiva e trasforma i capelli secchi in una chioma liscia e setosa. Ed è facile intuire quanto sia utile nella composizione di prodotti anti-età per il viso, il collo e il decolleté: rallenta l’invecchiamento cutaneo e lo si usa per prevenire e attenuare le rughe e i segni dell’età.
Continuando a documentarmi, poi, ho scoperto che l’olio di jojoba, che si estrae dai semi della pianta, in realtà non è affatto un olio bensì una cera liquida. Perché non ha grassi, a differenza di qualsiasi altro olio estratto da un seme. Non contiene nessuna traccia di glicerina, quindi non ostruisce i pori della pelle. Semplicemente, penetra a fondo nella cute favorendo il ripristino del PH naturale e rendendola elastica e morbida. In più, le sue proprietà lo rendono adatto a una grande varietà di usi: funziona per prevenire e attenuare le rughe, è un ottimo idratante ed emolliente e protegge la pelle dal sole e dagli agenti esterni. E’ perfetto da applicare prima del make-up. Aiuta a mantenere puliti i pori, quindi è indicato anche per chi ha problemi di acne. Inoltre è un ottimo lenitivo in caso di scottature e protegge dagli arrossamenti: è indicato anche per proteggere dai rossori i bebè. Mantenendo la pelle elastica, poi, aiuta a prevenire le smagliature ed è bene usarlo prima e dopo la gravidanza. E va assolutamente provato come olio per i massaggi, per godere delle sue portentose virtù di lubrificante naturale che non lascia la benché minima traccia di grasso sulla pelle.